Nachgefragt: Beate Adam

PRESSEMITTEILUNG

Zehn Jahre gelebte Integration: Über den Tellerrand Linz feiert Jubiläum

Vom gemeinsamen Kochen zum Begegnungsort im Franckviertel: Über den Tellerrand Linz feiert von 17. bis 19. September 2026 sein zehnjähriges Bestehen – mit Begegnungen, Geschichten, gemeinsamem Essen und einem Blick in die Zukunft.

Linz, September 2026. Vor zehn Jahren begann Über den Tellerrand Linz mit einer einfachen Idee: Menschen zusammenzubringen, die sich im Alltag vielleicht nie begegnet wären. Gemeinsam kochen, gemeinsam essen, miteinander reden.

Aus ersten Kochabenden ist inzwischen weit mehr entstanden. Heute ist Über den Tellerrand Linz eine lebendige Community und mit der Sternküche im Franckviertel ein Ort für Begegnung, Bildung, Nachbarschaft und gesellschaftliche Teilhabe.

Vom 17. bis 19. September 2026 feiert Über den Tellerrand Linz sein zehnjähriges Bestehen in der Sternküche.
 

Unter dem Motto „10 Jahre Menschen verbinden. 10 Geschichten. Unzählige Begegnungen.“ wird dabei nicht nur zurückgeblickt. Das Jubiläum zeigt, was entstehen kann, wenn Menschen unterschiedlicher Herkunft, Generationen und Lebensgeschichten miteinander ins Tun kommen.
 

Integration beginnt mit Begegnung

Die Grundidee von Über den Tellerrand ist bis heute einfach geblieben: Nicht Herkunft oder Aufenthaltsstatus stehen im Mittelpunkt, sondern das gemeinsame Tun.

Menschen kochen, essen, erzählen, lernen und feiern miteinander. Aus ersten Begegnungen entstehen Bekanntschaften, Beziehungen und manchmal Freundschaften.
 

Viele Menschen, die ursprünglich als Gäste oder Teilnehmer:innen zu Über den Tellerrand gekommen sind, gestalten die Community heute selbst mit.
 

Aus Kochveranstaltungen entwickelten sich über die Jahre weitere Angebote – vom Sprachcafé und gemeinsamen Mittagstisch über Familien- und Bildungsangebote bis hin zu sozialem Catering.
 

Die Sternküche – ein Ort mitten im Franckviertel

Mit der Sternküche hat diese Arbeit einen festen Ort bekommen.

Sie ist heute Küche, Veranstaltungsraum, Lernort und Treffpunkt zugleich. Hier wird gekocht und gegessen, Deutsch gesprochen, gelernt, gefeiert und gemeinsam an neuen Ideen gearbeitet.
 

Die Sternküche soll sich künftig noch stärker zu einem offenen Ort für das Franckviertelentwickeln.
 

Dazu gehören zwei zentrale Zukunftsprojekte: das Sterncafé als niedrigschwelliger Treffpunkt im Stadtteil und die Gastro Akademie, die Deutschlernen, Basisbildung und praktische Erfahrungen in der Gastronomie miteinander verbindet.

Vieles aus eigener Kraft aufgebaut
 

Eine Besonderheit der Arbeit von Über den Tellerrand Linz: Die laufenden Projekte werden bislang im Wesentlichen aus den selbst erwirtschafteten Einnahmen des eigenen Caterings finanziert.

Dieses Modell ermöglicht Eigenständigkeit und hat in den vergangenen Jahren vieles möglich gemacht.

Für die nächste Entwicklungsstufe braucht es jedoch zusätzliche, verlässliche Strukturen.

Insbesondere Zukunftsprojekte wie Sterncafé und Gastro Akademie benötigen eine solide und längerfristige Finanzierung, damit aus guten Ideen nachhaltige Angebote werden können.
 

Das Ziel ist dabei nicht, die eigenen Einnahmen zu ersetzen. Catering, Kooperationen und Eigenleistungen sollen weiterhin eine wichtige Säule bleiben. Gleichzeitig braucht gesellschaftliche Arbeit eine finanzielle Basis, die langfristige Planung und verlässliche personelle Strukturen ermöglicht.
 

Drei Tage Jubiläum

Vom 17. bis 19. September öffnet die Sternküche ihre Türen.

Das Jubiläumsprogramm verbindet Rückblick und Zukunft: mit gemeinsamem Essen, Begegnungen, einer Fotoausstellung mit Menschen und Geschichten aus zehn Jahren, Familienangeboten, Musik und Gesprächen.

Ein besonderer Programmpunkt ist das Wohnzimmergespräch mit Rudi Anschober am Donnerstag, 17. September. Als Förderer und Wegbegleiter der ersten Stunde ist er Überden Tellerrand Linz seit den Anfängen eng verbunden und hat unsere Arbeit über viele Jahre begleitet und unterstützt. Nach einer Lesung spricht er mit der Linzer Kommunikationsberaterin und Moderatorin Kira Schinko über gesellschaftlichen Zusammenhalt, Zuversicht und die Frage, was Menschen in herausfordernden Zeiten miteinander verbindet.

Das Jubiläum ist damit nicht nur ein Rückblick auf zehn Jahre Über den Tellerrand Linz.

Es ist auch eine Einladung, darüber nachzudenken, welche Orte eine vielfältige Stadt braucht, damit aus einem Nebeneinander ein Miteinander werden kann.