2. HelferInnenkonferenz in Linz - Vortrag von Martin Rohla & Katha Schinkinger

Das erste Restaurant von Geflüchteten für ÖsterreicherInnen
Arabische Gastfreundschaft trifft auf Wiener Schmäh, orientalische Küche auf österreichische Kulinarik. Das Restaurant „Habibi & Hawara“ bietet geflüchteten Menschen die Möglichkeit, von Bittstellern zu fair bezahlten Angestellten und im weiteren Schritt zu selbständigen UnternehmerInnen. Unter der Leitung erfahrener Entrepreneure und Gastronomen betreibt ein Team aus Geflüchteten gemeinsam mit österreichischen KollegInnen ein Restaurant im Herzen von Wien.
Martin Rohla
Der Biobauer und Unternehmer Martin Rohla ist Mitinitiator des Restaurants „Habibi & Kawara“.

10. September 2016 Ars Electronica Linz