+ Kepler Salon: 22. SURPRISE! FLEISCHESLUST ODER FLEISCHESLAST? Created at 25. Oct. 2022 136 Ansichten by dorftv BeschreibungEmbed Kaum ein Thema wird im Kontext von Ernährungsfragen seit jeher derart kontrovers und leidenschaftlich diskutiert wie das Thema „Tiere essen“. Dürfen wir es überhaupt – und wenn ja aus welchen Gründen? Und wenn nein – aus welchen Gründen? Kann man gleichzeitig Tiere lieben und Tiere halten, töten und essen? Ernsthaft? Anhand welcher Kriterien unterscheiden wir zwischen „Haustier“ und „Nutztier“? Sind das nichts weiter als willkürliche, völlig kontingente soziokulturelle Setzungen? Reicht als „Begründung“ die Berufung auf die Tatsache, dass „das halt schon immer so war“? Wirklich? Wie steht Slow Food mit seinen Kriterien „gut, sauber und fair“ zu diesen Fragen? Und wie die Gastrosophie? Darüber – und sicher auch noch über weitere Themen – wollen wir an diesem Abend diskutieren. In der festen Erwartung, dass es ein sehr spannender Salonabend wird. PHILIPP BRAUN Leiter des Slow Food-Conviviums OÖ, Sommelier, Kulinarik-Kolumnist und Restaurantkritiker für die OÖN THOMAS MOHRS Philosoph und Gastrosoph, Obmann des Vereins „Gastrosophicum“ und Professor für Philosophie/Ethik an der PH OÖ. KLAUS BUTTINGER Gastgeber Link: https://www.jku.at/kepler-salon/ereignisse/events/detail/news/22-surpri… Share & Embed Embed this Video Link to this Video Add new comment Kommentar verfassen login or register to post comments. Kepler Salon 282 Videos, 7 Members Playlists #Tags Klaus Buttinger Thomas Mohrs PHILIPP BRAUN #Kepler Salon Linz More from Channel 01:31:11 „Kuruma Banare" in Oberösterreich? Kepler Salon - Neue Wege der Mobilität Kepler Salon since 9 years 10 months 01:26:24 Ein Jahr verbrachte Stefan May als Beobachter bei der UN-Mission Minurso in der Westsahara. 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