Hallo, wir sind von der Anton-Bruckner-Internationale Schule und heute machen wir eine Straßenumfrage. Und das Thema ist Ernährung. An welches Lieblingsessen aus Ihrer Kindheit denken Sie gerne zurück und was verbinden Sie damit? Rinderrouladen von meiner Mutter, ganz klar. Meine Mutter ist leider schon gestorben, aber die Rinderrouladen hätte ich gern wieder einmal. Also das ist so Kindheitserinnerung auf jeden Fall Nummer eins. Eine Hausmannsküche sage ich jetzt einfach mal. Ja, meistens Spaghetti, weil das gab es immer, wenn ich brav war oder wenn es gute Leistungen hat oder so was. Wunschessen. Wie man das Riele-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei-Ei Da hat es hauptsächlich Knödel und Kartoffelnudeln gegeben. Das war zu einer Zeit, da hat es fast kein Fleisch gegeben. Da hat man Garten gehabt und da hat man Gemüse und so Sachen gegessen. Erdäpfelgulasch. Es ist ein Arbeitergulasch, hat man früher gesagt. Wie wichtig ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung für Sie und wie oft schaffen Sie es, diese im Alltag umzusetzen? Die ist absolut wichtig und die setze ich ununterbrochen um. Ich kann mir nicht vorstellen, dass irgendwas ist, wo ich mir denke, das ist nicht gesund. Dadurch, dass ich selber gerne koche, eigentlich jeden Tag. Also ich versuche auch sehr abwechslungsreich mich zu ernähren. Relativ wenig Fleisch, viel Salat, viel Reis, viel Gemüse, ab und zu natürlich eine kleine Tafel Schokolade darf auch nicht fehlen, das gehört dazu. Ich mag das gesunde Essen, aber ich... Das war wichtig, eine gesunde Ernährung. Aber wo gibt es die? Wichtig wäre es, aber umsetzen kann man es leider nicht. Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig, das ist für den Körper und Geist. Aber leider, durch das ganze Konsumgüter wird es immer schwieriger. Weil egal in welchem Produkt du reinschaust, also vielleicht in eine Banane, aber die ist auch nicht mehr mehr biologisch gezüchtet. Also man hat fast kaum Möglichkeiten. Ist vegane Ernährung eine Option für Sie? Und unter welchen Umständen würden Sie vegan werden? Ist vegane Ernährung eine Option für mich? Nein. Also, hast du je vegane Option für dich? Ja, das ist gut. Bist du vegan? Es ist okay, ich kann es essen, aber ich möchte das Fleisch mitnehmen. Vegan ist eine Nährung. Für mich persönlich eher nicht, weil ich auf viele Milchprodukte verzichten müsst. Aber ich sage jetzt mal, jedem das Seine. Wenn der oder diejenige sowas durchziehen möchte, kein Problem. Also ich habe da nichts dagegen. Ist vegane Ernährung eine Option für Sie und unter welchen Umständen würden Sie vegan leben? für Sie und unter welchen Umständen würden Sie vegan leben? Nein, ist es nicht. Und unter welchen Umständen? Armut. Oder wenn man es sich nicht leisten kann, weil ich finde Proteine, Eiweiße, alles was durch Fleisch enthalten ist, sind ganz wichtig für den Körper auch. Ich selber koche fast nichts mit Fleisch oder brauche nichts. Das ist mir ab und zu, wenn wir in Urlaub sind, in einem Hotel, da isst man dann auch Fleisch. Aber an und für sich liebe ich Obst und Gemüse und Salate. Unter welchen Umständen würden Sie vegan werden? Nein, überhaupt nicht. Man braucht überall was. Man braucht immer Fleisch, man braucht Gemüse und Obst und das ist wichtig. Danke, da sind wir schon am Ende angekommen. Danke, dass Sie sich Zeit genommen haben.